saftige Pizza-Brezeln
- Author
- Steffi
- Prep Time
- 20 minutes
- Cook Time
- 20 minutes
- Servings
- 10
Ingredients
- 10 TK Brezeln
- 200g Schmand
- 2 Eier, Größe M
- 3-4 Frühlingszwiebeln
- 150g rote Paprika
- 100g Kirschtomaten
- 150g geriebener Emmentaler
- Wer mag kann noch mit Salami, Schinken oder Mais verfeinern
- Salz, Pfeffer und Kräuter
Directions
- Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Brezeln auf einem mit Backpapier belegten Backblech ca. 10 Minuten antauen lassen.
- Das Gemüse waschen, kleinschneiden und in eine Schüssel geben.
- Schmand und Eier dazugeben. Zutaten gut vermengen und nach Geschmack würzen.
- Die Masse in die angetauten Brezeln füllen und den geriebenen darüber streuen.
- Die Brezeln für 20 Minuten backen.