XXL-Laugenkranz / Zupfbrot

Das benötigst Du: Schneidebrett, Gemüsemesser, Backblech und Backpapier oder Dauerbackfolie

Author
Steffi
Prep Time
25 minutes
Cook Time
25 minutes

Ingredients

  • 1 Packung TK Laugenstangen (8 Stück)
  • 1 Mozzarella
  • 1 Paprika
  • 1 rote Zwiebel
  • 1/2 Stange Lauch
  • Oliven, nach Belieben
  • getrocknete Tomaten, nach Belieben
  • geriebenen Käse, nach Belieben

Directions

  1. Die Laugenstangen ca. 15-20 Minuten antauen lassen.
  2. In der Zwischenzeit das Gemüse schon mal klein schneiden.
  3. Mozzarella in Würfel schneiden.
  4. Alle Zutaten miteinander vermengen und ringförmig auf einem Backblech anordnen.
  5. Mit Käse bestreuen und bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen.