Die leckersten Waffeln
Du benötigst dafür: ein Waffeleisen
- Author
- Steffi
- Prep Time
- 60 minutes
- Cook Time
- 2-3 minutes
- Servings
- 20
Ingredients
- 250g Butter, zimmerwarm
- 175g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- abgeriebene Zitronenschale einer Bio-Zitrone
- 1 Prise Salz
- 6 Eier, Größe M
- 500g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 0,5 l Milch
Directions
- Zuerst die zimmerwarme Butter mit dem Zucker; Vanillezucker, Salz und der Zitronenschale weißcremig rühren.
- Jedes Ei ca. 30 Sekunden einzeln unterrühren.
- Jetzt abwechselnd und löffelweise das Mehl und die Milch zugeben und gut verrühren.
- Im Waffeleisen goldgelb etwa 2-3 Minuten ausbacken.