Einfaches Quark-Öl-Teig Gebäck
Das benötigst du: Ausstecher nach Wahl
- Author
- Steffi
- Prep Time
- 20 minutes
- Cook Time
- 15 minutes
- Servings
- 1
Ingredients
- 300g Mehl
- 2 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- Alternativ Tonkabohne
- 150g Quark
- 80g Öl
- 80g Milch
- 1 Eigelb
- 50g geschmolzene Butter
- Zimt-Zucker oder Vanillezucker
Directions
- Alle Zutaten für den Teig mit den Knethaken zu einem gleichmäßigen Teig verarbeiten.
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Den Teig ausrollen und mit Motiven nach Wahl ausstechen.
- Das Gebäck im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten backen.
- Das fertige Gebäck mit der flüssigen Butter bestreichen und in Zimt-Zucker oder Vanillezucker wälzen.