Superleckere Schüttelpizza
Das benötigst Du: eine große Schüssel mit Deckel, Schneidebrett und Messer, Backblech mit Backpapier, Schneebesen
- Author
- Steffi
- Cook Time
- 30 minutes
- Servings
- 4-6
Ingredients
- 250 ml Milch
- 240g Dinkelmehl, Type 630
- 3 Eier, Größe M
- 1 Paprika rot, gewürfelt
- 1 Paprika gelb, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 EL Mais
- 150g Salami oder Schinken, gewürfelt
- 200g geriebener Käse
- 1-2 TL Salz
- Pfeffer
- 1 EL Pizzagewürz
- Herdbackblech
- Schneebesen
Directions
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen.
- Zuerst Milch, Mehl und Eier mit dem Schneebesen in einer großen Schüssel mit Deckel verrühren.
- Alle weiteren Zutaten dazugeben, alles gut würzen und den Deckel schließen.
- Alles gut schütteln!
- Auf dem Backblech verteilen und glatt streichen.
- Ca. 30 Minuten backen