Schwarzwälder Schinken Rolle
Dieses leckere Gericht ist eine frische, cremige Rolle aus Schwarzwälder Schinken, Burrata, Tomaten und Kräuterschmand – perfekt zum Genießen mit Baguette. Einfach, schnell gemacht und garantiert ein Hingucker auf jeder Tafel!
Schwarzwälder Schinken Rolle
Bewertet 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Portionen:
4-6
Vorbereitung:
30 Minuten
Das benötigst Du: Schneidebrett, Messer, evtl. Frischhaltefolie zum einfacheren Rollen
Zutaten
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200g Schwarzwälder Schinken
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1 Becher Schmand mit Kräuter
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Ackersalat oder Rucola nach Belieben
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1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
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1 Burrata
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Pfeffer oder Chilli
Für die Rollen
Zubereitung
Rollen zubereiten
Den Schinken fächerartig in 2 Reihen aneinander legen.
Schmand aufstreichen und den Salat darauf verteilen.
Tomaten in kleine Würfel schneiden und ebenfalls darauf verteilen.
Den Burrata (alternativ Mozzarella) auch darauf verteilen.
Einrollen und darauf achten, dass man eng rollt.
Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
In Scheiben schneiden und mit Baguette servieren.
