Rezepte

Szegediner Gulasch
Deftig, herzhaft und wunderbar wärmend: Szegediner Gulasch verbindet zart geschmortes Rindfleisch mit würzigem Sauerkraut und einer cremigen Sauce. Ein klassisches Wohlfühlgericht für kühle Tage, das Zeit zum Schmoren und Genießen braucht.
Chili-Cheese-Kartoffelsuppe
Cremig, würzig und angenehm scharf: Diese Kartoffelsuppe kombiniert zartes Wurzelgemüse mit geschmolzenem Cheddar und frischer Chili. Perfekt für kalte Tage oder wenn es herzhaft und kräftig schmecken soll.
Eiernester mit Spinat und Ricotta im Nudelteig
Diese herzhaften Eiernester aus dem Ofen sind unkompliziert, sättigend und voller Geschmack. Knuspriger Nudelteig, eine cremige Spinat-Ricotta-Füllung und ein weich gebackenes Ei machen dieses Gericht ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen – und optisch ein echter Hingucker.
Quark-Muffins – proteinreich und ohne Industriezucker
Diese saftigen Quark-Muffins überzeugen durch ihren hohen Proteinanteil, eine lockere Konsistenz und eine angenehm frische Zitronennote. Gesüßt mit Agavendicksaft und verfeinert mit Heidelbeeren sind sie ideal als gesunder Snack, zum Frühstück oder nach dem Sport.
Mohnweckle über Nacht
Locker, aromatisch und herrlich knusprig: Diese Mohnweckle werden am Vorabend vorbereitet und dürfen über Nacht im Kühlschrank ruhen. Am nächsten Morgen brauchst du sie nur noch zu formen und zu backen – perfekt für frischen Brötchengenuss ohne Stress.
Fischstäbchen-Auflauf Deluxe
Knusprige Fischstäbchen treffen auf cremigen Spinat, zarte Knödel und geschmolzenen Käse. Ein unkomplizierter Ofenklassiker, der satt und glücklich mach!
Pfannkuchen-Gratin mit Spinatfüllung & Tomatenragout
Herzhaft, cremig und aus dem Ofen einfach unwiderstehlich. Dieses Pfannkuchen-Gratin ist echtes Soulfood mit viel Grün und ganz viel Liebe!
Herzhafte Thunfisch-Erbsen-Frikadellen
Knusprige Thunfisch-Erbsen-Frikadellen, leicht und voller Geschmack. Schnell gemacht, gesund und perfekt für einen frischen Start ins neue Jahr!
Rote Linsen-Röllchen mit Joghurt-Knoblauch-Dip
Ohne Fleisch. Ohne Schnickschnack. Aber volle Kanne Geschmack!
Käsfüßle – weil ohne Käse im Ländle halt nix läuft
Diese Käsfüßle sind knusprig, herzhaft und schneller weg, als mr „No oins!“ sage kann. Ob zum Sektempfang, aufm Vesper-Teller oder einfach so zum Wegsnagga – die send a sichere Bank.
Knödelinis aus dem Ofen
Diese Knödelinis aus dem Ofen sind kleine, knusprig gebackene Knödel-Fladen, die außen goldbraun und innen herrlich saftig sind. Perfekt als Beilage zum Salat, als Fingerfood für Gäste oder einfach zum zwischendurch Snacken.
Spekulatius-Kugeln – schnelle Weihnachtspralinen für jede Gelegenheit
Sie sind schnell gemacht, herrlich aromatisch und ideal, um Spekulatiusreste aus der Weihnachtsbäckerei sinnvoll zu verwerten.
Tiramisu-Bällchen – das perfekte Weihnachtsdessert
Schnell gmacht, saulecker und perfekt zum VorbereitaWer braucht scho Plätzla, wenn’s Tiramisu-Bälle gibt?
Weihnachtsmarkt-Pilze mit Knoblauchkuss
Champignons wie vom Weihnachtsmarkt – nur besser!
Orangenhähnchen aus dem Ofen
Ein echtes Wohlfühlgericht: herrlich saftig, fein würzig und mit einer fruchtig-warmen Note aus Orange, getrockneten Früchten und Zimt. Ideal für gemütliche Sonntage!
Festtags-Lende Deluxe
Bacon. Cremige Soße. Ofen auf – fertig.Des Rezept, bei dem alle am Tisch still werden!
Linzer Torte mit gespritztem Gitter
Diese Linzer begeistert mit einem besonders edlen, gespritzten Gitter, das sie nicht nur hübsch, sondern auch herrlich zart macht.
Schwäbische Springerle
Springerle – der schwäbischste aller Weihnachtsplätzchen!Zart, aromatisch und mit den berühmten Füßle, wenn mer’s richtig macht.
Nougat-Doppeldecker
Die weichsten, nussigsten, cremigsten Doppeldecker, die du je gegessen hast: außen buttrig, innen Nuss-Nougat-Traum
Gebrannte Grießsuppe wie von Oma
So einfach, so guat, so viel Herz. Wenn’s draußen kalt isch ond dr Bauch Wärme will – des Rezept rettet wirklich alles!
Gebrannte-Mandel-Aufstrich
Weihnachten aufs Brot! Dieser Gebrannte-Mandel-Aufstrich ist so gut, dass du ihn verstecken musst, bevor ihn jemand wegfuttert