Rezepte

Schwäbische Nonnenfürzle
Schwäbische Nonnenfürzle sind zarte, aus Brandteig, in Fett ausgebackene Teigbällchen. Ihre knusprige Außenschicht und das zarte Innere sind zur Fasnet ein Genuss!
Schwoba-Schoklad
Die Schoklad isch wirklich ´d schwäbische Antwort uff de Dubai-Hype! Lasset ons im Ländle en neue Trend schaffe und regional bleibe...
Schwäbische Laugenbrezeln
Der unverwechselbare, salzige Geschmack, die goldbraune, knusprige Kruste, das weiche Innere und das aromatische Laugenaroma machen sie zum idealen Snack und Vesper!
Schwäbischer Salzkuchen
Der schwäbische Salzkuchen ist ein herzhaftes Gebäck, das mit seinem knusprigen Teig und der würzigen Füllung aus Sauerrahm und Creme Fraiche begeistert. 
Herzhafter Ofenschlupfer
Hier kommt mal eine andere Version des schwäbischen Klassikers in Sachen Resteverwertung. Wie wäre es denn mal herzhaft? Das perfekte Essen ohne viel Aufwand.
Schwäbische Käsfüßle
Die schwäbischen Partyklassiker "Käsfüßle" sind kleine, herzhafte Mürbteigkekse in Füßchenform, die perfekt als Snack oder Beilage zu einem deftigen Gericht passen. 
Schwäbische Frühlings-Dinnete
Die schwäbische Dinnete ist eine köstliche Spezialität, die mit cremigem Schmand und frischen Frühlingszwiebeln belegt wird. Eine wundervolle herzhafte Kombination.
Köstliche schwäbische Flachswickel
Diese traditionellen Gebäckstücke sind ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von süßen Leckereien. Fluffiger Hefeteig in typischer, gezwirbelter Form mit unwiderstehlicher Zuckerkruste.
Schwäbische Riebelesuppe
Der herzhafte Geschmack der Riebele und die aromatische Brühe machen diese Suppe zu einem wärmenden und wohlschmeckenden Gericht, das nach mehr verlangt.  
Reutlinger Mutschel
Die "Reutlinger Mutschel" ist ein traditionelles Gebäck aus Hefeteig, das in Form eines kleinen Hutes gebacken wird. In vielen Regionen im Ländle wird sie am Donnerstag nach dem Dreikönigstag gegessen.
Schwäbische Wraps
Dieser Wrap ist eine leckere Option für alle, die traditionelle schwäbische Küche mit einer modernen Note genießen möchten. Da kann keiner widerstehen!
Leckere schwäbische Seelen
Diese flaumigen Brötchen mit knuspriger Kruste sind einfach unwiderstehlich und die perfekte Grundlage für ein gepflegtes schwäbisches Vesper.
Herzhafte schwäbische Flachswickel
Herzhafte schwäbische Flachswickel, mit ihrer knusprigen Kruste und dem würzigen Geschmack, sind eine köstliche Spezialität, die den Gaumen verwöhnt.
Traditioneller schwäbischer Hefezopf
Der duftende Hefezopf mit saftigen Rosinen nach schwäbischem Rezept begeistert durch seine lockere Konsistenz, goldbrauner Kruste und dem süßen Geschmack der Rosinen.
Schwäbische Maultaschen
Schwäbische Maultaschen sind köstliche Teigtaschen, die mit einer herzhaften Füllung gefüllt sind und traditionell in der schwäbischen Küche als delikate Spezialität gelten.
Schwarzwälder vom Blech
Auf dem großzügig ausgelegten Blech entfaltet die Schwarzwälder mit saftigem Schokoladenboden, aromatischen Kirschen und luftiger Sahne ihre Pracht.
Schwäbische Wibele
Wibele sind ein Biskuitgebäck, das im Schwabenland sehr beliebt ist. Die Masse aus Eiweiß, Puderzucker, Mehl und Vanillezucker verschmilz zu einem zarten Gebäck.
Einfache Laugenweckle
Die selbstgebackenen Laugenweckle sind ein Genuss für den Gaumen, mit ihrer knusprigen Kruste und dem zarten, aromatischen Inneren.
Omas Anisbrot
Das Anisbrot, nach Omas traditionellem Rezept gebacken, verströmt einen nostalgischen Duft und bringt mit jedem Bissen die wunderbaren Erinnerungen zurück.
Außergewöhnlicher Schwaben-Burger
Das selbstgemachte Burger-Erlebnis wird durch die Kombination eines Laugenbrötchens mit saftigen Maultaschen zu einer einzigartigen Gaumenfreude vereint.
Verführerisches Butter "S"
Das schwäbische Buttergebäck in Form des Buchstabens "S" vereint Tradition mit einem butterzarten Geschmackserlebnis, das Liebhaber von feinem Gebäck begeistert.