Tortilla Knoblauchbrot
Dieses Knoblauchbrot wirst du sowas von lieben! Dabei brauchst Du nicht viel um den Gaumenschmaus herzustellen.
Tortilla Knoblauchbrot
Bewertet 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Vorbereitung:
20 Minuten
Backen:
10 Minuten
Das benötigst Du: Backblech und Backpapier oder Dauerbackfolie
Zutaten
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4 Knoblauchzehen
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5 EL Olivenöl
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etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack
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200 g geriebener Käse
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2 Weizen-Tortillas
Für die Tortillas
Zubereitung
Tortillas zubereiten
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken.
Mit dem Öl, Salz, Pfeffer und den Kräutern vermengen.
Eine Tortilla mit der Hälfte des Knoblauch-Öls bestreichen und die Hälfte des geriebenen Käses darüberstreuen.
Die zweite Tortilla darauf legen und mit dem restlichen Olivenöl bestreichen.
Den Käse darüber streuen.
Die Tortillas für etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
