Kartoffel-Käse-Sticks
Genieße die knusprigen Kartoffel-Käse-Sticks aus zartem Kloßteig, die außen goldbraun gebacken und innen mit geschmolzenem Käse gefüllt sind!
Kartoffel-Käse-Sticks
Bewertet 5.0 Sternen von 1 Nutzern
Portionen:
20-25 Stück
Vorbereitung:
15-20 Minuten
Backen:
35 Minuten
Autor:
Steffi
Dafür benötigst Du: Backblech mit Backpapier, eine Schüssel
Zutaten
- 750g Kloßteig
- 2 Eier, Grösse M
- 2 EL Kräutermischung nach Wahl
- 2 EL Speisestärke
- 200g Gouda, gerieben
Für den Teig
Zubereitung
Sticks zubereiten
- Alle Zutaten gut miteinander vermengen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
Den Backofen vorheizen auf 200°C Ober-/Unterhitze.
- Erst eine Kugel formen und diese dann zu einer Rolle/Stick formen.
- Auf ein Backblech legen und mit etwas Öl bepinseln.
Im Backofen dann ca. 35 Minuten backen.
- Ein Joghurtdip oder Salsa-Dip passt wunderbar dazu.
