Einfache Mini-Törtchen

Einfache Mini-Törtchen

Die kleinen Törtchen sind eine köstliche Leckerei, der man einfach nicht widerstehen kann. Die Kombination aus zartem Gebäck und der luftigen Creme ist einfach himmlisch.

 

Einfache Mini-Törtchen

Steffi

Portionen:

28

Backen:

30 minutes

Das benötigst Du: Spritzbeutel mit Sterntülle

Einfache Mini-Törtchen

Zutaten

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    • 1 Packung Eierplätzchen (400g)

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    • 200g Sahne

    • ½ Pck. Sofortgelatine

    • 40g Zucker

    • 15g Vanillezucker

    • 250g Magerquark

    • 1-2 EL Zitronensaft

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    • Frisches Obst nach Belieben

    • Zuckerstreusel

    • Glitzerschnee Gold

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    • Spritztüllen-Set

    Zubereitung

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      1. Die Sahne steif schlagen und die Sofortgelatine unterrühren.

      2. Den Zucker, Quark, Zitronensaft und Vanillezucker hinzugeben.

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      1. Die Plätzchen auf eine Servierplatte legen.

      2. Man benötigt je 3 pro Mini-Törtchen.

      3. Die Füllung in den Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.

      4. Je einen Tupfen auf die Plätzchen spritzen.

      5. Dabei darauf achten, dass man etwas Platz zum Rand lässt, so dass beim Aufsetzen der Plätzchen nichts rausquillt.

      6. Das zweite Plätzchen aufsetzen und einen Tupfen Creme aufspritzen.

      7. Mit dem dritten Plätzchen so fortfahren.

      8. Obenauf nun nach Belieben mit Creme, Früchten, Streuseln und Glitzerschnee verzieren.