Die kleinen Törtchen sind eine köstliche Leckerei, der man einfach nicht widerstehen kann. Die Kombination aus zartem Gebäck und der luftigen Creme ist einfach himmlisch.
Die kleinen Törtchen sind eine köstliche Leckerei, der man einfach nicht widerstehen kann. Die Kombination aus zartem Gebäck und der luftigen Creme ist einfach himmlisch.
Steffi
28
30 minutes
Das benötigst Du: Spritzbeutel mit Sterntülle

1 Packung Eierplätzchen (400g)
200g Sahne
½ Pck. Sofortgelatine
40g Zucker
15g Vanillezucker
250g Magerquark
1-2 EL Zitronensaft
Frisches Obst nach Belieben
Zuckerstreusel
Glitzerschnee Gold
Spritztüllen-Set
Die Sahne steif schlagen und die Sofortgelatine unterrühren.
Den Zucker, Quark, Zitronensaft und Vanillezucker hinzugeben.
Die Plätzchen auf eine Servierplatte legen.
Man benötigt je 3 pro Mini-Törtchen.
Die Füllung in den Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
Je einen Tupfen auf die Plätzchen spritzen.
Dabei darauf achten, dass man etwas Platz zum Rand lässt, so dass beim Aufsetzen der Plätzchen nichts rausquillt.
Das zweite Plätzchen aufsetzen und einen Tupfen Creme aufspritzen.
Mit dem dritten Plätzchen so fortfahren.
Obenauf nun nach Belieben mit Creme, Früchten, Streuseln und Glitzerschnee verzieren.