Elsässer Laugenstangen

Steffi

Portionen:

8

Vorbereitung:

20 minutes

Elsässer Laugenstangen

Zutaten

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    • 8 Laugenstangen TK

    • 300g Schmand

    • 1 Bund Frühlingszwiebeln

    • Schinken, Katenschinken oder Speck nach Belieben

    • Geriebener Käse nach Belieben

    • Salz, Pfeffer

    Zubereitung

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      1. Die Laugenstangen auftauen lassen.

      2. Auswellen und direkt auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

      3. Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

      4. Die Laugenstangen mit Schmand bestreichen und mit Salz & Pfeffer würzen.

      5. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und auf den mit Schmand bestrichenen Laugen verteilen.

      6. Schinken und Käse ebenfalls dazu verteilen und im Backofen bis zur gewünschten Bräune backen!