Dieser schnelle Laugen Snack ist perfekt zum Feierabend oder für ein Partybuffet.
Elsässer Laugenstangen
Elsässer Laugenstangen
Steffi
8
20 minutes
Zutaten
Für die Laugenstangen
- 8 Laugenstangen TK
- 300g Schmand
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- Schinken, Katenschinken oder Speck nach Belieben
- Geriebener Käse nach Belieben
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
Laugenstangen zubereiten
Die Laugenstangen auftauen lassen.
Auswellen und direkt auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Laugenstangen mit Schmand bestreichen und mit Salz & Pfeffer würzen.
Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und auf den mit Schmand bestrichenen Laugen verteilen.
Schinken und Käse ebenfalls dazu verteilen und im Backofen bis zur gewünschten Bräune backen!