Feinste Dinkel-Grieß-Pfannkuchen

Das benötigst du: beschichtete Pfanne

Kühlzeit: 1 Stunde

Author
Steffi
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 minutes

Ingredients

  • 300g Dinkelmehl Type 630
  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 300 ml lauwarme Milch
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Honig
  • 125g Grieß (Dinkelgrieß)
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver

Directions

  1. Zutaten in einer großen Schüssel miteinander vermengen und zugedeckt für ca. 1 Stunde gehen lassen.
  2. Teig in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten anbraten.