Gefüllte Deluxe Croissants
Das benötigst Du: Muffinblech
- Author
- Steffi
- Prep Time
- 15-20 minutes
- Cook Time
- 20 minutes
- Servings
- 12
Ingredients
- 6 Croissants
- 6 Eier
- ein Schluck Milch
- Salz, Pfeffer
- 1 halbe rote Paprika
- Schinken und Mozzarella nach Belieben
- Muffinblech
- Silikon-Muffinfom
Directions
- Die Croissants halbieren und die Hälften in ein Muffinblech setzten.
- Eine Kuhle in die Croissants machen.
- Das geht auch sehr gut mit einem Glas.
- Die Eier in eine Schüssel schlagen, Milch dazu und nach Belieben würzen.
- Gut verquirlen. In die Kuhlen Schinken, Mozzarella, Eier und Paprika füllen.
- Bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
- Mit frischem Schnittlauch bestreuen und noch warm servieren.