Gefüllte Deluxe Croissants

Steffi

Portionen:

12

Vorbereitung:

15-20 minutes

Backen:

20 minutes

Das benötigst Du: Muffinblech

Gefüllte Deluxe Croissants

Zutaten

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    • 6 Croissants

    • 6 Eier

    • ein Schluck Milch

    • Salz, Pfeffer

    • 1 halbe rote Paprika

    • Schinken und Mozzarella nach Belieben

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    • Muffinblech

    • Silikon-Muffinfom

    Zubereitung

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      1. Die Croissants halbieren und die Hälften in ein Muffinblech setzten.

      2. Eine Kuhle in die Croissants machen.

      3. Das geht auch sehr gut mit einem Glas.

      4. Die Eier in eine Schüssel schlagen, Milch dazu und nach Belieben würzen.

      5. Gut verquirlen. In die Kuhlen Schinken, Mozzarella, Eier und Paprika füllen.

      6. Bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.

      7. Mit frischem Schnittlauch bestreuen und noch warm servieren.