Geniale Frühstücksmuffins

Steffi

Portionen:

12

Vorbereitung:

20 minutes

Backen:

10 minutes

Das benötigst du: Muffinblech

Geniale Frühstücksmuffins

Zutaten

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    • 12 Scheiben Toast
    • 12 Scheiben Schinken
    • 1 Bund Frühlingszwiebeln
    • 1 rote Paprika
    • 6 Eier
    • Salz, Pfeffer, Kräuter
    • Geriebener Käse

    Zubereitung

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      1. Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

      2. Je eine Scheibe Toast in die Mulden des Muffinblechs geben.

      3. Gemüse nach Belieben klein schneiden.

      4. Schinken und Gemüse auf den Toast geben.

      5. Geriebener Käse darauf verteilen.

      6. Für ca. 10 Minuten backen.