Geniale Frühstücksmuffins

Das benötigst du: Muffinblech

Author
Steffi
Prep Time
20 minutes
Cook Time
10 minutes
Servings
12

Ingredients

  • 12 Scheiben Toast
  • 12 Scheiben Schinken
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 rote Paprika
  • 6 Eier
  • Salz, Pfeffer, Kräuter
  • Geriebener Käse

Directions

  1. Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Je eine Scheibe Toast in die Mulden des Muffinblechs geben.
  3. Gemüse nach Belieben klein schneiden.
  4. Schinken und Gemüse auf den Toast geben.
  5. Geriebener Käse darauf verteilen.
  6. Für ca. 10 Minuten backen.