Käsekuchen im Apfel mit Streuseln

Das benötigst Du: kleiner Löffel zum Aushöhlen, Schüssel für die Füllung und die Streusel, Schneebesen, Airfryer oder Backofen

Author
Steffi
Prep Time
20 minutes
Cook Time
25-30 minutes
Servings
3

Ingredients

  • 3 Äpfel
  • 180g Frischkäse
  • 20g Puderzucker
  • 1 Ei, Größe M
  • 15g Stärke
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 25g Zucker
  • 25g kalte Butter
  • 50g Mehl

Directions

  1. Die Äpfel waschen und mit Hilfe einen kleinen Löffels aushöhlen.
  2. Die Streusel kneten und alles Zutaten für die Käsesahnefüllung miteinander verrühren.
  3. Diese Masse auf die 3 Äpfel verteilen.
  4. Nicht ganz voll machen, denn die Masse geht hoch.
  5. Mit Streusel bedecken und im Airfryer bei 165°c ca. 20-25 Minuten backen.
  6. Mit Puderzucker bestreuen und noch warm direkt genießen!