Mini-Tiramisu-Törtle

Das benötigst Du: Servierplatte, Spritzbeutel mit Sterntülle, Rührschüssel, Handrührgerät

Author
Steffi
Prep Time
25 minutes
Servings
12

Ingredients

  • 100g Schlagsahne
  • 1 TL San-Apart
  • 60g Zucker
  • 250g Mascarpone
  • 1 EL Frischkäse
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 24 Löffelbiskuits
  • 2 Tassen Kaffee
  • 20 ml Amaretto
  • Glitzer-Kakao Gold
  • Spritzbeutel mit Tüllen

Directions

  1. Den Kaffee kochen und abkühlen lassen.
  2. Mit dem Amaretto mischen.
  3. Die Sahne mit dem San-Apart steif schlagen.
  4. Mascarpone, Frischkäse, Zucker und Vanille-Extrakt kurz miteinander verrühren.
  5. Die Sahne von Hand unterheben.
  6. Die Masse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und bis zum Gebrauch kühl stellen.
  7. Je einen Löffelbiskuit in den Kaffee tunken und auf eine Servierplatte legen.
  8. Creme in Streifen aufspritzen.
  9. Die zweite Lage getunkte Löffelbiskuits aufsetzen und leicht fest drücken!
  10. Wieder mit Creme bespritzen.
  11. Glitzer-Kakao Gold zur Dekoration aufstreuen.
  12. Bis zum Servieren kühl stellen.