Heute ist Mohn-Tag bei mir und ich genieße in Vollen Zügen ein Wohlfühlessen, dass es früher auch gerne mal bei Oma gab! Eines der besten Rezepte mit Mohn!
Mohn-Zitronen-Nudeln
Mohn-Zitronen-Nudeln
Steffi
2
15-20 minutes
Das benötigst Du: Topf für die Nudeln, Top für die Mohnsoße, Schneebesen,
Zutaten
Für die Mohn-Nudeln
- 160g Nudeln, nach Wahl, bissfest abkochen
- 1 Bio-Zitrone, Saft und Abrieb
- 200g Sahne
- 60g Mohn, gemahlen (Evtl. 1 EL Mohnöl, wer hat)
- 3-4 EL Agavendicksaft
- 1 Prise Salz
Zubehör
- Schneebesen
Zubereitung
Mohn-Nudeln herstellen
- Die Sahne mit allen Zutaten im Topf unter Rühren aufkochen.
- Die Hitze reduzieren und sämig köcheln.
- Über die Nudeln geben und dieses Soulfood am heutigen Mohn-Tag genießen!