Heidelbeer-Amarettini-Dessert

Steffi

Portionen:

4

Vorbereitung:

25 minutes

Das benötigst du: 4 Gläser

Heidelbeer-Amarettini-Dessert

Zutaten

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    • 100g Sahne

    • 1 EL Vanillezucker

    • 1 EL Zucker

    • 250g Magerquark

    • 125g Amarettini

    • 300g Heidelbeeren oder Beerenmix

    Zubereitung

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      1. Sahne mit dem Vanillezucker und dem Zucker steif schlagen.

      2. Den Quark in einer separaten Schüssel glatt rühren.

      3. Die steifgeschlagene Sahne unter den Quark heben.

      4. Die Amarettini in einen Beutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern.

      5. Die Heidelbeeren waschen und pürieren.

      6. Zum Schichten erst etwas von den Amarettini in ein Glas geben und mit der Quark-Sahne bedecken.

      7. Auf die Quarkmasse etwas pürierte Heidelbeeren geben und mit Quarkmasse abschließen.

      8. Zur Dekoration 1-2 ganze Amarettinis auf die Creme geben.