Schokokuchen in der Orangenschale
- Author
- Steffi
- Prep Time
- 40 minutes
- Cook Time
- 20 minutes
- Servings
- 6
Ingredients
- 6 Orangen
- 100g Weizenmehl
- 80g Butter
- 1 Ei
- 80g brauner Zucker
- 80 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Kakaopulver
Directions
- Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Oberseite der Orangen abschneiden und die Deckel als Deko aufbewahren. Die Orangen mit einem scharfen Messer aushöhlen und dabei aufpassen, dass die Schale nicht kaputt geht.
- Das Mehl in eine Schüssel geben und mit Butter, Zucker und Ei verrühren.
- Milch, Backpulver und Kakao hinzugeben und weiterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig bis zu Mitte in die ausgehölte Orangenschalen füllen.Tipp: Mit einem Spritzbeutel kann der Teig einfacher eingefüllt werden.
- Den Kuchen für ca. 20 Minuten backen und mit Puderzucker bestäuben.