Schwäbische Lasagne
Das benötigst Du: Auflaufform
- Author
- Steffi
- Prep Time
- 25 minutes
- Cook Time
- 20-15 minutes
- Servings
- 4
Ingredients
- 2 Packungen Maultaschen
- 2 Dosen gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Gemüse nach Wahl Paprika, Zucchini, Karotten, Spargel
- Salz, Pfeffer, etwas Zucker, italienische Kräuter
- 1 Packung geriebener Käse
Directions
- Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Den Knoblauch und die Zwiebel schälen und fein hacken.
- In einem Topf mit etwas Öl glasig dünsten.
- Das Gemüse waschen, in Würfel schneiden und ebenfalls im Topf etwas mit andünsten.
- Die gehackten Tomaten dazugeben und nach Gusto abschmecken.
- Maultaschen in Streifen oder Würfel schneiden.
- In eine Auflaufform geben.
- Die Tomatensoße über die Maultaschen geben und geriebenen Käse aufstreuen.
- Ca. 20-25 Minuten oder bis zur gewünschten Bräune überbacken.