Moderne schwäbische Wraps

Steffi

Portionen:

6

Vorbereitung:

30 minutes

Backen:

10 minutes

Moderne schwäbische Wraps

Zutaten

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    • 6 Weizentortillas/Wraps

    • 6 Maultaschen

    • 300g Kräuterschmand

    • Frisches Gemüse: z.B.: Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln

    • geriebener Käse nach Belieben

    Zubereitung

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      1. Die Maultaschen in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne bis zur gewünschten Bräune anbraten.

      2. Den Salat und das Gemüse waschen und fein schneiden.

      3. Die Wraps in der Pfanne oder für 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen und mit einem Deckel abdecken. So bleiben die Wraps weich und können später besser gerollt werden.

      4. Den Kräuterschmand auf die Wraps streichen und mit Gemüse, Maultaschen und dem Käse nach Belieben belegen.