Schwarzwälder Schinken Rolle
Das benötigst Du: Schneidebrett, Messer, evtl. Frischhaltefolie zum einfacheren Rollen
- Author
- Steffi
- Prep Time
- 30 minutes
- Servings
- 4-6
- Category
Ingredients
- 200g Schwarzwälder Schinken
- 1 Becher Schmand mit Kräuter
- Ackersalat oder Rucola nach Belieben
- 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
- 1 Burrata
- Pfeffer oder Chilli
Directions
- Den Schinken fächerartig in 2 Reihen aneinander legen.
- Schmand aufstreichen und den Salat darauf verteilen.
- Tomaten in kleine Würfel schneiden und ebenfalls darauf verteilen.
- Den Burrata (alternativ Mozzarella) auch darauf verteilen.
- Einrollen und darauf achten, dass man eng rollt.
- Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
- In Scheiben schneiden und mit Baguette servieren.