Spaghettieis No-Bake Dessert
Der beliebte Eisdielen-Klassiker ganz einfach als sommerliches Schichtdessert für die ganze Familie! Cremige Vanillecreme, fruchtige Erdbeeren und feine weiße Schokoraspeln erinnern nicht nur optisch an echtes Spaghetti-Eis, sondern schmecken auch...
- Author
- Steffi
- Prep Time
- 30 minutes
- Servings
- 6 Portionen
Ingredients
- 200 g Löffelbiskuits
- etwas Milch zum Tränken der Löffelbiskuits
- 600 ml Sahne
- 2 Päckchen Vanille-Paradiescreme
- 100 ml Milch
- 200 g Quark
- 200 g Schmand
- ca. 300 g Erdbeeren
- ca. 200 g Erdbeersauce
- weiße Schokoraspeln oder Kokosraspeln
Directions
- 1. Creme zubereiten
- Die Sahne zusammen mit den 100 ml Milch kurz verrühren. Die Paradiescreme dazugeben und alles auf höchster Stufe aufschlagen, bis eine feste, cremige Masse entsteht.
- Anschließend Quark und Schmand unterrühren, bis eine glatte Creme entsteht.
- 2. Erdbeeren vorbereiten
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- 3. Erste Schicht einfüllen
- Den Boden einer Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen. Die Biskuits dafür jeweils nur kurz in Milch tauchen, damit sie schön saftig werden.
- Die Hälfte der Creme gleichmäßig darauf verstreichen und die Erdbeerscheiben darüber verteilen.
- 4. Zweite Schicht vorbereiten
- Eine weitere Lage der kurz in Milch getunkten Löffelbiskuits auf die Erdbeerschicht legen.
- 5. Spaghetti-Eis-Effekt erzeugen
- Die übrige Creme in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle oder Grastülle füllen und gleichmäßig als lange „Spaghetti“ auf das Dessert spritzen.
- 6. Kühlen
- Das Dessert mindestens 2 Stunden, idealerweise länger, im Kühlschrank durchziehen lassen.
- 7. Dekorieren und servieren
- Kurz vor dem Servieren die Erdbeersauce über die Cremeschicht geben und mit weißen Schokoraspeln oder Kokosraspeln bestreuen.