Superleckere Schüttelpizza

Superleckere Schüttelpizza

Die Schüttelpizza begeistert durch ihre schnelle Zubereitung, die bunte Vielfalt an Belag und das knusprige Gefühl beim Essen! Schüttel den Teig einfach in einer Schüssel! 

Superleckere Schüttelpizza

Steffi

Portionen:

4-6

Backen:

30 minutes

Das benötigst Du: eine große Schüssel mit Deckel, Schneidebrett und Messer, Backblech mit Backpapier, Schneebesen

Superleckere Schüttelpizza

Zutaten

    Für die Schüttelpizza

    • 250 ml Milch
    • 240g Dinkelmehl, Type 630
    • 3 Eier, Größe M
    • 1 Paprika rot, gewürfelt
    • 1 Paprika gelb, gewürfelt
    • 1 Zwiebel, gewürfelt
    • 2 EL Mais
    • 150g Salami oder Schinken, gewürfelt
    • 200g geriebener Käse
    • 1-2 TL Salz
    • Pfeffer
    • 1 EL Pizzagewürz

    Zubehör

    • Herdbackblech
    • Schneebesen

    Zubereitung

      Schüttelpizza zubereiten

      1. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen.

      2. Zuerst Milch, Mehl und Eier mit dem Schneebesen in einer großen Schüssel mit Deckel verrühren.

      3. Alle weiteren Zutaten dazugeben, alles gut würzen und den Deckel schließen.

      4. Alles gut schütteln!

      5. Auf dem Backblech verteilen und glatt streichen.

      6. Ca. 30 Minuten backen