Überraschungs-Eis

Das benötigst du: Handrührgerät, 6 Holzstäbchen, Eierbecher

Kühlzeit: Mind. 2 Stunden


Author
Steffi
Prep Time
25 minutes
Servings
6

Ingredients

  • 6 Milch-Schokoriegel
  • 200g Mascarpone
  • 30g Zucker
  • 100g Sahne
  • 6 Schoko-Eier
  • 6 Holzstäbchen

Directions

  1. Die Schokoriegel klein hacken.
  2. Die Sahne steif schlagen.
  3. Mascarpone mit dem Zucker weich rühren und die Sahne unterheben.
  4. Anschließend die kleingehackten Schokoriegel unterheben.
  5. Die Schoko-Eier vorsichtig öffnen und immer die 2 Teile beieinander liegen lassen, die man geöffnet hat. Dann passt nachher alles besser zusammen.
  6. Eine Hälfte mit den Masse füllen, ein Stäbchen in die Mitte legen.
  7. Die zweite Hälfte ebenso füllen und beides zusammenfügen.
  8. Eventuelle Reste gut entfernen und Lücken schließen.
  9. In Eierbechern in den Gefrierschrank stellen. Mindestens 2-3 Stunden.