XXL-Laugenkranz / Zupfbrot

Steffi

Vorbereitung:

25 minutes

Backen:

25 minutes

Das benötigst Du: Schneidebrett, Gemüsemesser, Backblech und Backpapier oder Dauerbackfolie

XXL-Laugenkranz / Zupfbrot

Zutaten

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    • 1 Packung TK Laugenstangen (8 Stück)

    • 1 Mozzarella

    • 1 Paprika

    • 1 rote Zwiebel

    • 1/2 Stange Lauch

    • Oliven, nach Belieben

    • getrocknete Tomaten, nach Belieben

    • geriebenen Käse, nach Belieben

    Zubereitung

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      1. Die Laugenstangen ca. 15-20 Minuten antauen lassen.

      2. In der Zwischenzeit das Gemüse schon mal klein schneiden.

      3. Mozzarella in Würfel schneiden.

      4. Alle Zutaten miteinander vermengen und ringförmig auf einem Backblech anordnen.

      5. Mit Käse bestreuen und bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen.