Frischkäse Lachs Häschen
Frischkäse-Lachs-Blätterteig Snacks in Form von niedlichen Hasenköpfen sind ein köstlicher und kreativer Genuss, der perfekt zu Ostern passt.
Frischkäse Lachs Häschen
Bewertet 4.0 Sternen von 1 Nutzern
Portionen:
16
Vorbereitung:
15 Minuten
Autor:
Steffi
Das benötigst Du: Backblech mit Backpapier, Teigrad, Schüssel und Löffel
Zutaten
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1 Rolle Blätterteig
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200g Frischkäse Meerrettich 50g Schmand
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Frischen Dill und Lachs nach Belieben
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Lochbackblech
Für die Snacks
Zubehör
Zubereitung
Häschen zubereiten
Den Frischkäse mit dem Schmand gut vermengen.
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorbereiten.
Den Blätterteig aufrollen und mit dem Frischkäse-Schmand bestreichen.
Den Lachs auflegen.
Mit einem Teigrad/Pizzaschneider in sehr dünne Streifen schneiden.
Ungefähr bis zur Hälfte aufrollen, dann aufstellen und mit dem restlichen Teig Öhrchen formen.
