No-bake Milchschnitten-Aprikosen-Traum
Die unwiderstehliche No-bake Milchschnitten-Aprikosen-Torte ist eine himmlische Kombination aus zarten Milchschnitten und fruchtig-süßen Aprikosen.
No-bake Milchschnitten-Aprikosen-Traum
Bewertet 4.0 Sternen von 2 Nutzern
Portionen:
12
Vorbereitung:
40 Minuten
Autor:
Steffi
Das benötigst du: Springform (Ø26cm), Spritzbeutel
Kühlzeit: 3 Stunden
Zutaten
- 150 g Butter
- 200 g Vollkornbutterkekse
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400g Schlagsahne
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500g Quark
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100g Honig
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1-2 Pck. Sofortgelatine
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2 Milchschnitten
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300g Aprikosen
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10 Milchschnitten
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2 Aprikosen
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1 Pck. Vanillezucker
-
1 Pck. Sahnesteig
Für den Boden
Für die Creme
Für die Deko
Zubereitung
Boden
Die Kekse zerkleinern und mit der flüssigen Butter vermengen.
Die Springform mit Backpapier auslegen und die Masse darauf verteilen. Gut festdrücken.
Für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Füllen
Die 10 Milchschnitten jeweils in 5 Stücke schneiden und an den Rand der Springform legen. Etwas andrücken und Kühl stellen.
Die Schlagsahne steif schlagen. Quark, Honig und Sofortgelatine unterrühren.
2 Milchschnitten und Aprikosen würfel und unter die Sahne-Quark-Masse heben.
Die Creme vorsichtig in die Springform füllen und für ca. 2 Stunden kühl stellen.
Dekorieren
Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und mit Hilfe eines Spritzbeutels Tuffs aufspritzen.
Mit Aprikosen dekorieren.
