schnelle Oreo-Cheesecake Muffins
Oreo-Cheesecake Muffins sind eine Köstlichkeit, bei der die Kombination aus zartschmelzendem Käsekuchen und knusprigen Oreo-Keksen für den perfekten süßen Genuss sorgt.
schnelle Oreo-Cheesecake Muffins
Bewertet 4.0 Sternen von 9 Nutzern
Portionen:
16
Vorbereitung:
20 Minuten
Backen:
30 Minuten
Autor:
Steffi
Das benötigst du: Muffinförmchen
Zutaten
- 16 Oreos
-
100g Butter, zimmerwarm
-
80g Zucker
- 2 Eier
-
1 Pck. Vanillezucker
-
1 Pck. Puddingpulver Vanille
-
500g Quark
- Zitronenabrieb einer Bio-Zitrone
Für die Muffins
Zubereitung
Backen
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter und Zucker weißcremig rühren. Die Eier einzeln für je 2 Minuten unterrühren.
Vanillezucker, Puddingpulver, Quark und den Abrieb unterrühren.
Je einen Oreo-Keks in ein Muffinförmchen legen und die Käsemasse mit einem Löffel darauf verteilen.
Die Muffins für 30 Minuten backen.
