Rezepte

Elsässer Laugenstangen
Dieser schnelle Laugen Snack ist perfekt zum Feierabend oder für ein Partybuffet.
Letscho wie von Oma
Dieses ungarische Letscho Rezept katapultiert mich sofort zurück in die Kindheit und zu meiner Oma Anna. Superlecker als Hauptmahlzeit, ob kalt oder warm und als Grillbeilage macht sich das Letscho auch gut!
Mein beliebter Coleslaw Salat
Coleslaw ist nicht gleich Krautsalat, denn er unterscheidet sich in der Herstellung. Er ist einfach schmackhaft, knackig und eine tolle Beilage zu sämtlichen Gerichten und zum Grillen.
Die beste Sommerlasagne
Diese Lasagne wird Dich überraschen und die Zubereitung ist sowas von einfach. Man kommt ganz ohne Backofen aus!
Streusel-Schmand-Zwetschgenkuchen
Dieser Kuchen besticht durch seine cremige Füllung, die nach Belieben auch gerne mal gegen anderes Obst ausgetauscht werden kann. Der Streuselboden und die Streusel obenauf runden alles ab!
Schwedische Zimtknoten
Dieses Zimtknoten Rezept ist definitiv superlecker und sowas von wunderschön anzusehen!
Schokoladenzopf mit Schokokern
Dieses Hefezopf Rezept ist definitiv superlecker! Der Zopf wird mit seinem Aussehen und dem Geschmack alle begeistern!
Superschnelle Blätterteig-Quarkstangen
Blätterteig-Quarkstangen sind knusprig, cremig und im Handumdrehen zubereitet – perfekt für eine leckere Snackpause. Mit ihrem zarten Teig und der cremigen Quark-Füllung sind sie ein unwiderstehlicher Genuss für jede Gelegenheit!
Rotkäppchen-Torte
Die Rotkäppchen Torte ist ein bezaubernder Kuchenklassiker, der mit saftigem Boden, fruchtigen Kirschen und frischer Quarkcreme verführt.
Pasta-Chips Nudelsalat
Pasta-Chips sind schnell und leicht gemacht. Die gekochte Pasta wird zusammen mit Gewürzen und Parmesan in Öl geschwenkt und gebacken. Einfach lecker! Auch für einen Salat sind diese Chips bestens geeignet! 
Käse-Laugenstangen
Diese Käse-Laugenstangen überzeugen mit herzhaftem Laugen- und Käsegeschmack und der typischen Kruste.
Mediterraner Nudelsalat mit Tomatendressing
Dieser mediterrane Nudelsalat mit Tomatendressing wird Deine Geschmacksknospen sehr erfreuen! Ein außergewöhliches Dressing für gemütliche Grillabende!
Mohn-Zitronen-Nudeln
Heute ist Mohn-Tag bei mir und ich genieße in Vollen Zügen ein Wohlfühlessen, dass es früher auch gerne mal bei Oma gab! Eines der besten Rezepte mit Mohn!
Johannisbeer-Frischkäse-Schnecken
Johannisbeer-Frischkäse-Schnecken sind eine köstliche Kombination aus fruchtigen Johannisbeeren, cremigem Frischkäse und supersoftem Teig. 
Ulmer Laugenspatzen
Ulmer Spatzen sind knuspriges, goldbraunes Laugengebäck in Form kleiner Spatzen, das mit seinem herzhaften Geschmack und der typischen Laugenkruste begeistert. Perfekt als Snack oder Begleitung zu Butter und Aufschnitt, laden sie zum Genießen und Verlieben ein!
Schupfnudeln Elsässer Art
Schupfnudeln Elsässer Art sind eine verführerische Kombination aus zarten Schupfnudeln, Speck und Zwiebeln, die in einer Auflaufform geschichtet werden. Der cremige Guss umhüllt alles und sorgt beim Backen für eine unwiderstehliche Kruste!
Streuselschnecken mit Marmeladenfüllung
Diese Streuselschnecken sind einfach ein Genuss. Softer Hefeteig, fruchtige Füllung und knusprige Streusel. Lust zu backen? Dann los geht's!
Joghurt-Grieß-Kuchen mit Johannisbeeren
Dieser Johannisbeerkuchen ist wahrlich ein Genuss! Bewusst mal nicht zu süß gehalten, erinnert er auch an einen Grießauflauf wie bei Oma!
Schwäbische saure Bohnen mit Hefeknöpfen
Die schwäbischen sauren Bohnen sind ein herzhaftes Gericht, das mit einer würzigen, leicht säuerlichen Note begeistert und perfekt mit frischen Hefeknöpfen kombiniert wird. (Bohnegmias mit Knepf)
Vegetarischer Linsenaufstrich
Dieser vegetarische Linsenaufstrich ist der perfekte Dip für Röstbrot und eignet sich hervorragend als Grillbeilage. In nur 20 Minuten zauberst Du diesen tollen Aufstrich.
Schwäbische Kräuter-Kratzede
Eine schwäbische Kratzede ist im Prinzip ein Kaiserschmarrn und heisst so, weil man in der Pfanne kleine Stückchen vom Pfannkuchen abkratzt. Hier eine besonders herzhafte Version!